QC Medewerker (twee-ploegen)

Functieomschrijving

Een klant van ons in de Betuwe biedt een “full-service” sap- & vloeistofverwerking. Zij ondersteunen de hele supply chain: van het transport van vers fruit naar onze opslag- en productiefaciliteiten, tot aan de verwerking, verpakking en levering aan de eindgebruiker.

Ze hebben een klein lab, waardoor je te maken krijgt met heel veel verschillende werkzaamheden. Soms run je samen met je collega het laboratorium in de tweeploegendienst. Dit betekent dus dat je regelmatig alleen werkt. Je hebt wel veel contact met je (productie)collega’s die regelmatig in en uit lopen met vragen. Op een andere dag ben je bezig met de toetsing en borging van de kwaliteit van producten, diensten, processen en verpakkingen en zie je erop toe erop toe dat alles volgens wet- en regelgeving, kwaliteitsrichtlijnen en klanteisen verloopt. Daarnaast maak je deel uit van een divers kwaliteitsteam.

Als QC medewerker zoals wij het intern noemen, heb je onder andere de volgende taken:

•      Ondersteunt bij het opstellen van het kwaliteitsbeleid en (voedsel)veiligheidsbeleid en draagt zorg voor de borging hiervan in procedures en werkinstructies.

•      Signaleert kwaliteitsafwijkingen en biedt ondersteuning aan de operatie bij het oplossen van kwaliteitsproblemen en het maken van verbetervoorstellen om herhaling te voorkomen.

•      Fungeert als aanspreekpunt voor interne en externe partijen zoals klanten, leveranciers, laboratoria en certificerende instanties met betrekking tot kwaliteitsgerelateerde vraagstukken.

•      Organiseert en geeft trainingen en instructies op het gebied van voedselveiligheid, kwaliteit en veiligheid.

•      Neemt deel aan diverse projectteams.

•      uitvoeren van diverse analyses en metingen zoals suikergehalte, zuurgehalte, pulpgehalte en sensorische beoordeling;

•      de controle van inkomende grondstoffen en uitgaande goederen;

•      opstellen van analysecertificaten;

•      kalibraties van meetapparatuur

•      beoordeling en opvolging van interne en externe klachten;

•      diverse administratieve taken zoals rapportages en inboeken microbiologisch onderzoek

•      controles op hygiëne in de productie

•      contact met klanten

Je hebt een mbo- opleiding afgerond, bij voorkeur (k)mlo of levensmiddeltechnologie. Het is voor ons fijn wanneer je al ervaring hebt binnen de food en/of binnen een soortgelijke rol. Naast de Nederlandse taal heb je ook goede kennis van de Engelse taal.

Daarnaast:

•      ben je leergierig;

•      zie je werk liggen, werk je secuur en kun je onder druk werken;

•      ben je op je plek binnen een dynamische omgeving waar veel gebeurt;

•      ben je continu op zoek naar verbeteringen;

•      communiceer je makkelijk op verschillende niveaus;

•      ben je bereid om in tweeploegendienst te werken (ochtend en avondploeg);

Zij bieden een uitdagende functie bij een professionele en groeiende onderneming. Het bedrijf kenmerkt zich door de korte lijnen en een informele, prettige werksfeer.

Heb je vragen over deze vacature? Neem dan direct contact op met Aline Zwakenberg op telefoonnummer 088-8900847 of aline.zwakenberg@balans.nu. Zij staat je graag te woord!

Heeft u een HLO opleiding in de microbiologie/klinische chemie afgerond, kennis van het laboratorium en ben je op zoek naar de volgende stap in uw carrière? Balans Laboratorium heeft vele functies open staan voor laboranten, analisten, productontwikkelaars en kwaliteitsmedewerkers. Kijk op onze website en schrijf je in! Wil je altijd op de hoogte blijven van de nieuwste vacatures, nieuws uit de branche of andere leuke wetenswaardigheden? Volg ons dan op Twitter: @BalansLab en word lid van onze groep op LinkedIn: Balans Laboratorium.